Panna cotta
Cod: 2029
Die Panna Cotta in Pulverform mit intensivem Geschmack ist praktisch in der Verwendung. Die Mischung ist mit ungehärteten pflanzlichen Fetten angereichert und eignet sich für die Herstellung einer cremigen und samtigen Eiscreme, die schön locker bleibt.
Empfohlene Rezept für Eis:
80/100 g. kg. Grundmischung für Milcheis.
Empfohlene Rezept für Konditorei:
Produkt: 100 g. – Milch: 1 lt.
Oder:
Produkt: 100 g. – Milch: 0,5 lt. – Frische Sahne: 0,5 lt.
Aufkochen, in die Förmchen gießen und im Kühlschrank abkühlen lassen.
Packung:
Beutel à 2 kg in Karton à 6 Beutel.
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Produkt: Panna cotta - Cod: 2029
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