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      Master Unica

      Cod: 2105

      Master Unica è una base universale, senza derivati del latte e priva di grassi. Ottimale nelle ricette di frutta più “difficili” con alta percentuale di frutta o di acidità. Indicata anche nelle preparazioni di ricette alle creme vegane o classiche.

      Scopri tutte le nostre basi per gelato artigianale oppure contattaci per ottenere una consulenza!

      Dosaggio: 20 / 80 gr kg.
      Confezione: Sacchetti da 2 kg in confezioni da 6 sacchetti.

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      Prodotto: Master Unica - Cod: 2105

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        Basi - Le premesse per un gelato sempre perfetto

        Basi per gelato artigianale produzione tutta italiana

        Le basi sono considerate elementi fondamentali per la realizzazione di ottimi gelati. Le basi per gelato artigianale sono miscele neutre che si lavorano a caldo o a freddo.

        Sapientemente arricchite e miscelate, sia per i gusti creme che per i gusti frutta, le basi per gelato MarcaGel garantiscono una bilanciata struttura, morbidezza, cremosità, conservabilità del gelato e ricchezza di valori nutrizionali.

        Le basi per gelato artigianale quindi permettono di creare un prodotto finito che soddisfa sensorialmente sia il palato che la vista.

        Coniugare competenza ed entusiasmo, passione e tecnologie, artigianalità e innovazione:
        MarcaGel porta sin dalla fondazione nel suo DNA le qualità migliori delle aziende del Made in Italy, e dell’italianità propone e rinnova ogni giorno il prodotto più genuino e innovativo, il gelato artigianale italiano.

        Forniamo oltre 2.000 gelaterie con le nostre basi per gelato

        MarcaGel sa coniugare la continua offerta di nuove proposte, nata da ricerche attente sull’evoluzione del gusto dei consumatori con la realizzazione e l’affinamento dei gusti classici: una scelta che spinge l’azienda a scoprire le eccellenze del mondo, selezionare le materie prime più genuine e preziose, miscelare sapori e profumi con tutta la serietà e la tenacia che hanno reso famosa nel mondo la qualità e la tradizione del gelato italiano.

        Da quasi trenta’anni anni MarcaGel lavora così: fondata da Francesco Foscolo e guidata oggi dalla figlia Federica, custodisce i valori di attenzione e rispetto del cliente, dei fornitori e dei collaboratori, cercando di garantire costantemente la fornitura di prodotti e servizi di alto contenuto, diversificando la produzione per generare nuovo valore.

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