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Ludovica Base vaniglia

Cod: 2062

Base completa per la realizzazione di ottimo gelato alla vaniglia con lavorazione a freddo

Ricetta consigliata:
gr 100 di Ludovica, gr 240/270 di zucchero, 1 litro di latte.
Confezione:
Sacchetti da 2 Kg in confezioni da 6 sacchetti

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Prodotto: Ludovica Base vaniglia - Cod: 2062

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Basi Caldo & Freddo

Miscele indicate per lavorazioni sia a caldo che a freddo.
Neutre o aromatizzate, per gustosi gelati alle creme.

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