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      Panna cotta

      Cod: 2029

      Dal gusto intenso, la panna cotta in polvere è pratica nel suo utilizzo e permette di ottenere, senza appesantirlo, un gelato cremoso e vellutato. Ottimo variegato con del caramello, della graniglia croccante o del lampone.Il prodotto può essere usato anche per la preparazione del famoso dolce al cucchiaio.

      Ricetta consigliata per il gelato: gr 80/100 di Panna Cotta, gr 100 di panna fresca da aggiungere ad ogni kg di miscela base latte.

      Ricetta consigliata per il dolce al cucchiaio: gr 100 di Panna Cotta gr 500 di panna fresca e gr 500 di latte, portare ad ebollizione, versare negli appositi stampini e lasciare raffreddare.

      Confezione:
      Sacchetti da 2 kg in confezioni da 6 sacchetti.

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      Prodotto: Panna cotta - Cod: 2029

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        Yogurt & altri
        Prodotti in Polvere

        Prodotti in polvere perfettamente bilanciati nel gusto e dalla spiccata personalità
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